Name: Recettes d'osso buco de dinde
Total time: 30 min
Cuisine: osso buco de dinde

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Nouveautés : des recettes d'osso buco de dinde et de mijoté qui changent !

Osso buco de dinde

PHILANDCOCUISINE

...et oui avec un seul "c"... ! Traditionnellement l'ossu buco est un plat à base de jarrets de veau, aujourd'hui nous vous proposons de cuisiner un osso buco de dinde... un plat familial simple et goûteux pour un prix très raisonnable. Même si nous voyons souvent (constamment même) "osso bucco" avec deux c, la véritable orthographe est "osso buco" avec un seul c...

Osso bucco de dinde à la Paysanne

Cook and Book

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Osso bucco au four

VEB

Une viande préparé en cuisson douce, qui a mijoté au four, rien de tel qu'un osso bucco de dinde pour magnifier un dimanche à la campagne !

Un mixeur puissant facile à nettoyer

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Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal

cuisine en folie

Une cuisson lente, à basse température au four, pour ne pas dessécher la viande, un bon jus, des pâtes fraîches en accompagnement et ce Gremolata pour faire que ce plat nous donne envie d'y revenir. Un régal je vous dis !